Velkopopovický Kozel ČERNÝ

Černé pivo bylo vždy důležitou součástí sortimentu velkopopovického pivovaru a podle historických pramenů doprovázelo již jeho vznik. Místní specialitou byla příprava bavorského, karamelového a barvícího sladu přímo v pivovaru. Velkopopovický Kozel Černý je vyroben podle originální receptury z unikátní směsi speciálních tmavých sladů. Na výrobu se používá také speciální kvasničná kultura, decentní hořkost získává ze směsi jemných aromatických chmelů. Kvalitní voda z lesních studní se pro vaření piva Velkopopovický Kozel používá dodnes.