ŽELEZNÉ HORY PŘEDAJÍ 10 NOVÝCH CERTIFIKÁTŮ SVÝM VÝROBCŮM A PRODUCENTŮM

Dne 24. 10. 2013 IV. certifikační komise Železnohorského regionu přidělila deseti novým zájemcům o značku ŽELEZNÉ HORY regionální produkt certifikát kvality za účelem cílené podpory odbytu místní produkce v přítomnosti radního Pardubického kraje, pana Ing. Kroutila a za mediální podpory Českého rozhlasu Pardubice.

Od r. 2011, kdy se Železnohorský region stal členem Asociace regionálních značek ČR (ARZ), již podporuje 36 místních kvalitních výrobců  a producentů, což je vzhledem k jeho menší rozloze, v porovnání s ostatními 23 regiony ČR, úspěch svědčící o dobré vůli k vzájemné podpoře mezi lidmi. Od r. 2012, kdy byla fyzicky zahájena certifikace výrobků, došlo k tvorbě mnoha aktivit na přímou podporu odbytu místní produkce nad rámec podmínek ARZ (sada propagačních materiálů, mapa s označením areálů výrobců a popisem jejich nabídky, putovní výstava po regionu, prezentace v Senátu ČR, možnost volného prodeje při akcích v regionu, aj.). Je velikým přínosem, že některé z aktivit, jako např. Gurmánskou stezku, vytvořili sami výrobci. Právě možnost propojení spolupráce v rámci systému certifikace ARZ prostřednictvím jednotlivých regionálních koordinátorů výrobci uvádějí jako největší přínos pro zkvalitnění jejich nabídky.

Členové a odborní poradci certifikační komise, vč. pana radního Kroutila, se shodli, že veškeré výrobky a produkty přihlášené do IV. kola výběru mají  vysokou  kvalitu a mnohdy přesahují regionální rozměr. Každý z certifikovaných výrobků vykazuje nejen využívání místních zdrojů a motivů, ale je ceněn pro své ruční a řemeslné zpracování. Na každém výrobku je především vidět originální myšlenka a láska při jeho tvorbě.

Mezi certifikovanými jsou šikovní lidé, kteří své produkty tvoří pro radost ve volné chvíli, ale i stabilně oceňovaní výrobci titulem Regionální potravina Pardubického kraje či Mls Pardubického kraje. V rámci spolupráce lidí v regionu má každý výrobce své nezastupitelné místo a v jejich mnoha možných kombinacích nabídky je jejich síla.

Dne 7. 12. 2013 při předvánoční akci Advent na Choltickém zámku budou slavnostně předány certifikáty uvedeným výrobcům: Evě Joachimové z Mladotického mlýna za specialitu Mlýnské kolo se zelím, Liboru Hamsovi z Penzionu Žlebská Lhotka za specialitu Staročeské koleno z Žlebské Lhotky, Jaroslavu Jedličkovi z Lukavice za divočinu z farmy, Tereze Horčíkové z Horního Bradla za ručně zdobený textil a šperky z křišťálové pryskyřice, Jiřímu Blažkovi a Marii Sýkorové z Licibořic za výrobky z vlny a kanafasu, Františku Bártovi ze Syrovátky za kolekci pohlednic Doteky Železných hor, Janě Apltauerové z Lipoltic za Lipoltický med, Janě Beránkové ze Slavkovic za zdobené sklo ve spojení s drátováním, Františku Mikanovi ze Stolan za čerstvé mléko a Ladislavu Francouzovi za Skupický salám.

 

Při vaší návštěvě kouzelného areálu Choltického zámku strávíte příjemný den, kde se navíc potkáte osobně s místními výrobci, kteří si zaslouží vaší pozornost. Budete mít možnost obdivovat či ochutnat jejich rozmanité výrobky, které se mohou stát i vhodným dárkem. Třeba se dozvíte i pár tajných báječných receptů a rukodělných postupů. Kdo ví, v předvánočním čase je možné vše…

Možnost zapojení se do systému certifikace místních produktů je otevřen komukoli. Stačí splnit pár podmínek, jako je využívání místních zdrojů a přidat rukodělnou, řemeslnou či duševní práci. Přijďte mezi nás a představte nám svojí šikovnost a um. Najdete nás v informačním centru v Heřmanově Městci. Od 1. 1. 2014 se nově do certifikace mohou zapojit i výrobci a producenti z území MAS Chrudimsko, kteří se ztotožní se značkou ŽELEZNÉ HORY regionální produkt. Pokusíme se vám pomoci s místním odbytem vašich produktů formou propagace, osvěty a prodejními prostory a systémy. Seznámíte se s dalšími šikovnými lidmi a jistě společně přijdeme na další aktivity, které vám přinesou nejen ekonomické zhodnocení vaší činnosti, ale především radost.