Miód z Gorolije

Nasze roje pszczele hodujemy w różnorodnym środowisku beskidzkich lasów i łąk w okolicach Bukowca, z dala od monokultur, takich jak rzepak, oraz pól uprawianych chemicznie.

Staramy się prowadzić hodowlę pszczół w sposób jak najbardziej naturalny, bez stosowania przegród w ulach. Naszym celem jest, aby pszczoły – mimo że żyją w ulach – zachowywały się tak, jakby same zbudowały swoje gniazda na łonie natury.

Nasz miód to przede wszystkim miody wielokwiatowe – powstające z nektaru drzew owocowych i kwiatów łąkowych – a także ciemny miód spadziowy leśny.

Zajmujemy się również produkcją propolisu, wosku i pyłku kwiatowego, hodowlą oraz selekcją matek pszczelich, a także tworzeniem odkładów. U naszych pszczół cenimy przede wszystkim łagodność oraz spokojne zachowanie na plastrach. Tylko silny rój o dobrym podłożu genetycznym zapewnia pszczelarzowi radość z pracy i przynosi korzyści całemu gospodarstwu.

Pszczelarstwem zajmujemy się już od czterech pokoleń, dlatego nasza wiedza i doświadczenie stale się rozwijają. Opieka nad rodzinami pszczelimi bardzo zmieniła się w ciągu ostatnich dziesięciu lat. Pasieki zostały rozmieszczone w kilku siedliskach położonych w pięknym podgórzu naszej Goralii, na wysokości do 600 m n.p.m. Jest to część Beskidów, w której dominują lasy świerkowe, jodłowe i bukowe oraz rozległe pastwiska i górskie łąki.

W ostatnich latach nadmierne występowanie kornika zmieniło tutejszy krajobraz dosłownie na naszych oczach. Czas pokaże, czy okaże się to dobre, czy złe dla przyrody. Nasze pasieki znajdują się z dala od pól rzepaku i innych upraw monokulturowych, co zapewnia pszczołom różnorodne i bogate pożytki.