Szpyrki wiślańskie po kamracku

Szpyrki to regionalny wyrób i tradycyjne danie znane w Beskidach od blisko 100 lat. Najczęściej podawane są z plackami ziemniaczanymi, zwanymi „plackami z blachy”.

Numer certyfikatu
GÓROLSKO SWOBODA
8023
PRODUCENT
Agroturystyka Kamratówka
Gmina
Wisła
Region
Górolsko Swoboda

numer certyfikatu
GÓROLSKO SWOBODA
8023
PRODUCENT
Agroturystyka Kamratówka
Gmina
Wisła
Region
Górolsko Swoboda

Szpyrki to tłuste kawałki wieprzowiny smażone z cebulą i przyprawami. Serwowane są między innymi jako dodatek do placków ziemniaczanych.

Turyści wyjeżdżający od nas często pytali, gdzie można kupić szpyrki. Dlatego postanowiliśmy „zamknąć” je w słoikach i poddać pasteryzacji, aby można było zabrać je ze sobą do domu.

Produkt ten stał się nie tylko ciekawym pomysłem na prezent i pamiątkę z Wisły, ale także nośnikiem informacji o regionie oraz tradycjach miejscowej ludności. Turyści chętnie zabierają szpyrki również na górskie wycieczki – jako smaczny, sycący i kaloryczny posiłek.

Agroturystyka Kamratówka
Jasná 2b
434 60 Wisła

Osoba kontaktowa: Leszek Szymczak
Tel.: +48 338 552 908
Tel.: +48 601 513 780
E-mail: wisla@kamratowka.pl
Web: www.kamratowka.pl