Górolsko Swoboda to enklawa ciszy i spokoju w Beskidach Zachodnich, gdzie wieloletnie bogate tradycje oraz uczciwa praca wytrwałych i życzliwych ludzi dają początek oryginalnym zdrowym produktom najwyższej jakości.
Znajdź prawdziwy skarb z regionu Górolsko Swoboda
Miodowe likiery St. Ambrosius
Dostarcza: David Czyž
Kategoria: Produkty spożywcze i rolnicze
Tradycyjny piernik
Dostarcza: Dagmar Lachmanová
Kategoria: Produkty spożywcze i rolnicze
Korzenioplastyka, wyroby artystyczne i użytkowe z jedné kawałka drawna (kadłuby), trómby łowczorski
Dostarcza: Jan Czepiec
Kategoria: Produkty naturalne
Bystrzycki tatar owczy
Dostarcza: Roman Cieślar
Kategoria: Produkty spożywcze i rolnicze
Premiowe delikatesy ślimacze
Dostarcza: Pavel Karch
Kategoria: Produkty spożywcze i rolnicze
Husarski pasztet z gęsi, Husarski pasztet z dziczyzny
Dostarcza: Jama Gastro sro Hotel Husárik
Kategoria: Produkty spożywcze i rolnicze
Wyroby z drawna
Dostarcza: Krzysztof Kukuczka
Kategoria: Wyroby rzemieślnicze
Szycie ubiorów ludowych/strojów
Dostarcza: Ivana Di-Giustová
Kategoria: Wyroby rzemieślnicze
Kiełbasa „Kminkula kamracka“
Dostarcza: Agroturystyka Kamratówka
Kategoria: Produkty spożywcze i rolnicze
Marka GÓROLSKO SWOBODA
GÓROLSKO SWOBODA produkt regionalny®
Od października 2007 roku produkty lokalne z mikroregionu Górolsko Swoboda są oznaczane specjalnym logo GÓROLSKO SWOBODA - produkt regionalny®. Znak ten oznacza, że produkty przeszły rygorystyczny proces certyfikacji, który gwarantuje klientowi, że pochodzą one z mikroregionu Górolsko Swoboda (okolice miasta Jablunkov - patrz mapka). Region ten znajduje się na granicy Czech, Polski i Słowacji i stał się pierwszym regionem transgranicznym z regionalnym znakiem w ramach programu Wyroby Domowe.
Lokalne pochodzenie nie jest jednak jedynym kryterium przyznania znaku. Oznakowane produkty muszą przyczyniać się do reputacji regionu, więc muszą być również
- odpowiedniej jakości
- przyjazne dla środowiska
- unikalne w odniesieniu do Mikroregionu Górolsko Swoboda - wytwarzane tradycyjną technologią, ręcznie lub z lokalnych surowców, o wysokiej jakości.
W przypadku każdego produktu zgodność ze wszystkimi tymi kryteriami jest oceniana przez niezależną Komisję Certyfikacyjną złożoną z lokalnych producentów i innych przedstawicieli regionu.
Brązowo-pomarańczowa rozeta w logo marki przedstawia charakterystyczny i tradycyjny motyw gorolskiej dekoracji w drewnie. Nieregularny kontur ornamentu nawiązuje do ręcznego, indywidualnego podejścia i historycznej patyny, która jest oznaką długotrwałego użytkowania i jakości. Logo towarzyszy nazwa marki w trzech językach.
Oznaczenie produktów i usług
Najczęstszym sposobem oznakowania produktów jest umieszczenie na produkcie lub jego opakowaniu etykiet lub naklejek.
W przypadku niektórych produktów, znak może być również umieszczony bezpośrednio na etykiecie lub stanowić część samego produktu. W przypadkach, w których nie jest możliwe oznakowanie każdego produktu osobno (np. wypieki), oznakowana zostanie wspólna półka, pudełko itp., w których produkty są sprzedawane.
Obowiązkiem producenta jest prawidłowe oznakowanie każdego certyfikowanego produktu. Dlatego prosimy o kontakt w przypadku napotkania produktów źle lub niedbale oznakowanych.
Znak przyznawany jest przez Polski Związek Kulturalno - Oświatowy (PZKO – místní skupina Jablunkov) produktom rękodzielniczym, rolnym i naturalnym. Znakowanie produktów lokalnych jest jednym ze sposobów łączenia ochrony przyrody z zarządzaniem przez człowieka.
Celem oznakowania jest podniesienie rozpoznawalności mikroregionu Górolsko Swoboda oraz pomoc lokalnym producentom. Oznakowanie ułatwi klientom odnalezienie się w okolicy - zarówno turystom, którzy chcą zabrać ze sobą prawdziwą pamiątkę z mikroregionu Górolsko Swoboda, jak i lokalnym mieszkańcom, którzy chcą wspierać „swoich” producentów w szczególności poprzez zakupy. Oznakowanie pomoże zapobiec „nadużywaniu” nazw i symboli związanych z regionem przez producentów spoza regionu.
- dki spożywcze (posiłki) i produkty rolne: np. mleko, ser, mięso, jaja, chleb, zboża, owoce, warzywa, napoje (soki i cydry), miód itp;
- Produkty naturalne: np. jagody, zioła lecznicze, herbaty, ekstrakty roślinne do celów kosmetycznych, produkty pszczele, woda mineralna itp.
Znak „GÓROLSKO SWOBODA - produkt regionalny®” gwarantuje w szczególności lokalne pochodzenie produktu i jego związek z regionem (lokalne surowce, tradycyjne procesy rzemieślnicze i rękodzieło), ale także jego jakość i przyjazność dla środowiska. Wszystko to docenią zarówno odwiedzający, którzy chcą kupić prawdziwą i oryginalną pamiątkę z mikroregionu Górolsko Swoboda, jak i okoliczni mieszkańcy, którzy swoimi zakupami chcą wesprzeć „swojego” lokalnego producenta.
Lokalni producenci, handlowcy, małe i średnie przedsiębiorstwa, organizacje, rolnicy i pszczelarze są wspierani przez markę przede wszystkim poprzez:
- promocja i reklama ich produktów na wspólnej stronie internetowej i w sieciach społecznościowych, w mediach, w materiałach drukowanych i na imprezach prezentacyjnych;
- udział w imprezach prezentacyjnych i sprzedażowych, targach, kiermaszach
- przewagę konkurencyjną i zwiększoną sprzedaż;
- nowe kontakty i możliwości nowych form współpracy, transfer doświadczeń i praktyk między producentami;
- przynależność do regionu;
- integracja z platformą Stowarzyszenia Marek Regionalnych.
- dki spożywcze (posiłki) i produkty rolne: np. mleko, ser, mięso, jaja, chleb, zboża, owoce, warzywa, napoje (soki i cydry), miód itp;
- Produkty naturalne: np. jagody, zioła lecznicze, herbaty, ekstrakty roślinne do celów kosmetycznych, produkty pszczele, woda mineralna itp.
Znak „GÓROLSKO SWOBODA - produkt regionalny®” gwarantuje w szczególności lokalne pochodzenie produktu i jego związek z regionem (lokalne surowce, tradycyjne procesy rzemieślnicze i rękodzieło), ale także jego jakość i przyjazność dla środowiska. Wszystko to docenią zarówno odwiedzający, którzy chcą kupić prawdziwą i oryginalną pamiątkę z mikroregionu Górolsko Swoboda, jak i okoliczni mieszkańcy, którzy swoimi zakupami chcą wesprzeć „swojego” lokalnego producenta.
Lokalni producenci, handlowcy, małe i średnie przedsiębiorstwa, organizacje, rolnicy i pszczelarze są wspierani przez markę przede wszystkim poprzez:
- promocja i reklama ich produktów na wspólnej stronie internetowej i w sieciach społecznościowych, w mediach, w materiałach drukowanych i na imprezach prezentacyjnych;
- udział w imprezach prezentacyjnych i sprzedażowych, targach, kiermaszach
- przewagę konkurencyjną i zwiększoną sprzedaż;
- nowe kontakty i możliwości nowych form współpracy, transfer doświadczeń i praktyk między producentami;
- przynależność do regionu;
- integracja z platformą Stowarzyszenia Marek Regionalnych.
zsady-pro-udlovn-a-uvn-znaky.pdf
Koordynator
Regionalny koordynator systemu marek regionalnych
telefon:
