O regionu Gorolsko Swoboda

Mikroregion Górolsko Swoboda leży na pograniczu Czech, Polski i Słowacji. Jest to obszar z własnym dialektem, specyficzną górolską kulturą, wielowiekowymi tradycjami i prężnymi mieszkańcami. Nazwa „Górolsko Swoboda” odnosi się do dumnych górali, którzy od wieków żyją w tym surowym, ale pięknym górskim krajobrazie i nadal zachowują swoje tradycje i zwyczaje. Duża część mikroregionu znajduje się na historycznym terytorium regionu cieszyńskiego, z ważnymi miastami i wsiami, w tym Jabłonkowem po stronie czeskiej, Ustroniem, Wisłą i Istebną po stronie polskiej oraz Czadcą i Turzovką na Słowacji.

Czeska część mikroregionu Górolsko Swoboda jest objęta północną częścią Beskidzkiego Obszaru Chronionego Krajobrazu, który jest naszym największym obszarem chronionym. Beskidy wyróżniają się pierwotną pokrywą leśną z rzadkimi gatunkami karpackimi, zróżnicowanymi zbiorowiskami trawiastymi i unikalnymi zjawiskami pseudokrasowymi. Bardzo cenny jest również sam charakter malowniczego beskidzkiego krajobrazu, ukształtowany przez wieki współistnienia człowieka z przyrodą i jego tradycyjnymi praktykami rolniczymi. Głębokie lasy, hale i rzeki oferują idealne warunki do uprawiania turystyki pieszej, rowerowej i sportów zimowych. Góry takie jak Velká Čantoryje zapewniają spektakularne widoki na otaczający krajobraz i są popularnym celem wycieczek zarówno dla turystów, jak i mieszkańców.

Mikroregion Gorolsko Swoboda słynie z folkloru, zwyczajów ludowych i żywych tradycji, które lokalni mieszkańcy z dumą zachowują i przekazują następnym pokoleniom. Kultura góralska jest silnie zakorzeniona w pieśniach ludowych, tańcach, strojach i rzemiośle. Coroczny festiwal Gorolski Święto, odbywający się w Jabłonkowie, jest jednym z największych festiwali folklorystycznych w regionie i przyciąga gości z całej Europy Środkowej. Festiwal jest świętem goralskiego stylu życia, podczas którego odwiedzający mogą nie tylko cieszyć się występami muzyki ludowej, ale także skosztować tradycyjnych potraw, takich jak kyselica, kluski bryndzowe i goralski wędzony ser.

Od 2007 roku funkcjonuje Znak Produktu Regionalnego Gorolsko Swoboda®, gwarantujący pochodzenie i jakość lokalnych produktów i usług. Znak obejmuje szeroką gamę produktów, od tradycyjnego rękodzieła, takiego jak ręcznie tkane i haftowane tkaniny, drewniane rzeźby i słomki, po lokalną żywność, w tym sery, kiełbasy i miód. Brązowo-pomarańczowa rozeta w logo marki przedstawia charakterystyczny i tradycyjny motyw gaelickiego zdobienia drewna. Góralskie tradycje i umiejętności są kultywowane w regionie od pokoleń, a znak „Gorolsko Swoboda Regionalny Produkt®” zachęca do ich dalszego rozwoju i zachowania.