Górolsko Swoboda je enklávou klidu a ticha v Západních Beskydech, kde dlouhověké bohaté tradice a poctivá práce houževnatého a laskavého lidu dávají vzniknout originálním zdravým výrobkům nejvyšší kvality.
Vyhledejte si ten pravý poklad z regionu Górolsko Swoboda
Kroje Slezských Goralů, výšivka
Dodává: Elżbieta Waszut
Kategorie: Řemeslné výrobky
Kmínová klobása „Kminkula kamracka”
Dodává: Agroturystyka Kamratówka
Kategorie: Potraviny a zemědělské produkty
Medové likéry St. Ambrosius
Dodává: David Czyž
Kategorie: Potraviny a zemědělské produkty
Ozdobné a užitkové výrobky z kosti
Dodává: MALEC Pracownia Galanterii z Kości
Kategorie: Řemeslné výrobky
Šití a renovace těšínských krojů se zaměřením na kroj Slezských Goralů, křížkový steh
Dodává: Łucja Beskid Folk
Kategorie: Řemeslné výrobky
Řezba do kamene a dřeva, lidové dřevorytectví
Dodává: JanosikArt
Kategorie: Řemeslné výrobky
Drobné dekoračné a užitkové výrobky z keramiky a tradiční perníčky
Dodává: Margita Šupolová
Kategorie: Řemeslné výrobky
Chléb „Gazdów Góreckich“, podplamenice, tvaroh a máslo
Dodává: Agroturystyka "Chlebowa Chata"
Kategorie: Potraviny a zemědělské produkty
Výrobky z dřeva
Dodává: Krzysztof Kukuczka
Kategorie: Řemeslné výrobky
Značka GÓROLSKO SWOBODA regionální produkt®
V mikroregionu Górolsko Swoboda se od října roku 2007 označují místní výrobky speciálním logem GÓROLSKO SWOBODA – regionální produkt®. Tato značka znamená, že výrobky prošly přísným procesem certifikace, který zákazníkovi garantuje jejich skutečný původ v mikroregionu Górolsko Swoboda (okolí města Jablunkov – viz mapka). Tento region se nachází na pomezí Česka, Polska a Slovenska a stal se prvním přeshraničním regionem s regionální značkou v rámci systému Domácí výrobky.
Místní původ však není jedinou podmínkou pro udělení značky. Značené výrobky musí přispívat k dobrému jménu regionu, proto musí být také:
- dostatečně kvalitní
- šetrné vůči životnímu prostředí
- jedinečné ve vztahu k mikroregionu Górolsko Swoboda - vyrobené tradiční technologií, ručně nebo z místních surovin, výjimečné svou vysokou kvalitou
U každého výrobku hodnotí splnění všech těchto kritérií nezávislá Certifikační komise, složená z místních výrobců a dalších zástupců regionu.
Hnědo-oranžová rozeta v logu značky znázorňuje charakteristický a současně tradiční motiv pro górolské zdobení ve dřevě. Nepravidelná kontura ornamentu odkazuje na ruční práci, osobní přístup a historickou patinu, která je známkou dlouhodobého používání a kvality. Logo je doplněno názvem značky ve třech jazykových mutacích.
Označení výrobků a služeb
Nejběžnějším způsobem, jakým mohou být výrobky označeny, je umístění některé visaček nebo samolepek na výrobek nebo jeho obal.
U některých výrobků může být značka začleněna také přímo do etikety, nebo být součástí samotného výrobku. V případech, kdy nelze značit každý výrobek zvlášť (např. pečivo), bude označen společný regál, box apod., ve kterém se výrobky prodávají.
Řádné označení každého výrobku, který získal certifikát, je pro výrobce povinností. Proto nás, prosím, neváhejte kontaktovat, jestliže se setkáte s výrobky označenými nekvalitně nebo nedbale.
Značku uděluje Polski Związek Kulturalno - Oświatowy (PZKO – místní skupina Jablunkov) řemeslným výrobkům, zemědělským a přírodním produktům. Značení místních výrobků je jednou z možností, jak spojit ochranu přírody s hospodařením člověka.
Cílem značení je zviditelnit mikroregionu Górolsko Swoboda a pomoci zdejším výrobcům. Značka usnadní orientaci zákazníkům – a to jak turistům, kteří si chtějí odvézt skutečně pravý suvenýr z mikroregionu Górolsko Swoboda, tak místním obyvatelům, kteří chtějí nákupem podpořit především „své” výrobce. Značení pomůže zamezit výrobcům mimo region ve „zneužívání” názvů a symbolů spojených s tímto regionem.
Certifikovat lze široké spektrum produktů:
- Řemeslné výrobky, stavby a umělecká díla: např. výrobky ze dřeva, proutí, slámy, kovu, skla, lnu, vlny, textilie, keramika a další;
- Potraviny, pokrmy (jídla) a zemědělské produkty: např. mléko, sýry, maso, vejce, pečivo, obiloviny, ovoce, zelenina, nápoje (šťávy a mošty), med a další;
- Přírodní produkty: např. lesní plody, léčivé byliny, čaje, extrakty z rostlin pro kosmetické účely, včelí produkty, minerální voda a další.
Značka „GÓROLSKO SWOBODA – regionální produkt®” garantuje zejména lokální původ produktu a vazbu na region (místní suroviny, tradiční rukodělné postupy a ruční práce), ale také jeho kvalitu a šetrnost k životnímu prostředí. To vše ocení jak návštěvnici, kteří si chtějí pořídit pravý a originální suvenýr z Mikroregion Górolsko Swoboda, tak místní obyvatelé, kteří chtějí nákupem podpořit „svého” konkrétního místního výrobce.
Místním výrobcům, živnostníkům, malým a středním firmám, organizacím, zemědělcům a včelařům proto značka přináší především:
- propagaci a reklamu pro jejich produkty na společném webu a sociálních sítích, v médiích, v tištěných materiálech a na prezentačních akcích;
- účast na prezentačních a prodejních akcích, trzích, jarmarcích;
- konkurenční výhodu a zvýšení odbytu;
- nové kontakty a možnosti nových forem spolupráce, předávání zkušeností a praxe mezi výrobci;
- sounáležitost s regionem;
- začlenění do platformy Asociace regionálních značek.
Certifikovat lze široké spektrum produktů:
- Řemeslné výrobky, stavby a umělecká díla: např. výrobky ze dřeva, proutí, slámy, kovu, skla, lnu, vlny, textilie, keramika a další;
- Potraviny, pokrmy (jídla) a zemědělské produkty: např. mléko, sýry, maso, vejce, pečivo, obiloviny, ovoce, zelenina, nápoje (šťávy a mošty), med a další;
- Přírodní produkty: např. lesní plody, léčivé byliny, čaje, extrakty z rostlin pro kosmetické účely, včelí produkty, minerální voda a další.
Značka „GÓROLSKO SWOBODA – regionální produkt®” garantuje zejména lokální původ produktu a vazbu na region (místní suroviny, tradiční rukodělné postupy a ruční práce), ale také jeho kvalitu a šetrnost k životnímu prostředí. To vše ocení jak návštěvnici, kteří si chtějí pořídit pravý a originální suvenýr z Mikroregion Górolsko Swoboda, tak místní obyvatelé, kteří chtějí nákupem podpořit „svého” konkrétního místního výrobce.
Místním výrobcům, živnostníkům, malým a středním firmám, organizacím, zemědělcům a včelařům proto značka přináší především:
- propagaci a reklamu pro jejich produkty na společném webu a sociálních sítích, v médiích, v tištěných materiálech a na prezentačních akcích;
- účast na prezentačních a prodejních akcích, trzích, jarmarcích;
- konkurenční výhodu a zvýšení odbytu;
- nové kontakty a možnosti nových forem spolupráce, předávání zkušeností a praxe mezi výrobci;
- sounáležitost s regionem;
- začlenění do platformy Asociace regionálních značek.
zsady-pro-udlovn-a-uvn-znaky.pdf
