Podzvičinský čerstvý kozí sýr v syrovátce

čerstvý sýr z kozího mléka, syrovátka, jedlá sůl – balení 100 nebo 300g pevného podílu ve sklenici

Číslo certifikátu
PODKRKONOŠÍ regionální produkt
10055
VÝROBCE
FARMA POD ZVIČINOU
Obec
Úhlejov
Region
Podkrkonoší

číslo certifikátu
PODKRKONOŠÍ regionální produkt
10055
VÝROBCE
FARMA POD ZVIČINOU
Obec
Úhlejov
Region
Podkrkonoší

Čím je výrobek jedinečný
Podzvičinský čerstvý kozí sýr v syrovátce se vyrábí na naší kozí farmě od samého začátku. Pravděpodobně jsme v širokém okolí jediný výrobci tohoto sýru s lahodnou chutí, která se dotváří ve sklenici se syrovátkou. Sýr se skvěle hodí nejenom ke zdravé snídani, ale taktéž k výrobě vynikajícího Carpaccia z červené řepy, nebo do čerstvých zeleninových salátů a k dalším kulinárským počinům.

Kdo a jak ho vyrábí
Podzvičinský čerstvý kozí sýr v syrovátce, je vyrobený z lahodného kozího mléka od našich koz z farmy, tradičním ručním způsobem, včetně ručního dolisování i krájení, vážení, až po finální balení do sklenic.

Další zajímavosti
sýr je vyrobený tzv. srážením čerstvého kozího mléka, je lehce dolisovaný.

FARMA POD ZVIČINOU
Bc. Lenka Lacinová
Úhlejov 44
507 71 Úhlejov

Tel.: 494 144 155
Tel.: 608 144 155
E-mail: farmapodzviconou@seznam.cz
Web: farmapodzvicinou.cz

To nejlepší z regionů

vám již od roku 2005 garantují regionální značky kvality,
systém certifikace, který aktuálně zastřešuje 32 značek ve 31 regionech celé České republiky