Ekofarma Adršpach


Poctivé bio hovězí z krajiny skal a luk

V malebné krajině pod pískovcovými skalami obce Adršpach, na území chráněné krajinné oblasti CHKO Broumovsko, hospodaří rodinná Ekofarma Adršpach. Jejím cílem není jen produkce kvalitního masa, ale především citlivá péče o půdu, krajinu a zvířata. Tady se nehospodaří „na výkon“, ale s respektem k přirozeným cyklům přírody.

  • Číslo certifikátu

    BROUMOVSKO regionální produkt®
    15060

  • Obec

    Adršpach

  • Region

    Broumovsko

  • číslo certifikátu

    BROUMOVSKO regionální produkt®
    15060

  • Obec

    Adršpach

  • Region

    Broumovsko

Farma, kde má příroda hlavní slovo

Základem fungování farmy je ekologické zemědělství. Pastviny nejsou zatěžovány chemickými hnojivy ani pesticidy a zvířata jsou chována přirozeným způsobem s důrazem na dostatek prostoru a volný pohyb. Díky tomu si krajina zachovává svou druhovou pestrost a půda svou kvalitu i pro další generace.

Chovaný masný skot plemene Charolais je známý svou odolností, klidnou povahou a výbornou užitkovostí. Zvířata tráví většinu roku na pastvinách, kde mají přístup k přirozené potravě a čistému prostředí. Právě způsob chovu se výrazně promítá do výsledné kvality masa.

Prémiové bio hovězí přímo od farmáře

Hlavním produktem farmy je bio hovězí maso z vlastního chovu. Zákazníci si mohou vybrat jednotlivé řezy i tematické balíčky masa. Maso prochází procesem zrání – suchou nebo mokrou cestou – aby vynikla jeho chuť, křehkost a přirozené aroma.

Každý kus je pečlivě zpracován, vakuově zabalen a připraven k přímému prodeji zákazníkům. Výhodou nákupu přímo od farmáře je nejen čerstvost a dohledatelnost původu, ale také jistota, že kupujete produkt z ekologického a etického chovu.

Chovný skot pro další farmáře

Ekofarma Adršpach se věnuje také prodeji chovného skotu. Nabízí geneticky kvalitní jedince plemene Charolais vhodné pro další ekologické i konvenční chovy. Důraz je kladen na zdravotní stav, původ a dlouhodobou udržitelnost chovu.

Modernizace a rozvoj s ohledem na budoucnost

Farma se aktivně zapojuje do projektů podporujících ekologické zemědělství a modernizaci provozu. Investice do technologií směřují ke snížení emisní zátěže, efektivnějšímu hospodaření s energií i lepším pracovním podmínkám. Cílem je rozvíjet podnik tak, aby zůstal stabilní, konkurenceschopný a zároveň šetrný k přírodě.

Více než jen farma

Ekofarma Adršpach představuje propojení tradičního zemědělství s moderním přístupem k udržitelnosti. Není to jen místo, kde vzniká kvalitní maso – je to prostor, kde se respektuje krajina, zvířata i zákazník.

Pokud hledáte skutečně poctivé bio hovězí s jasným původem a příběhem, právě tady najdete kombinaci kvality, odpovědnosti a chuti, která začíná na pastvině.

To nejlepší z regionů

vám již od roku 2005 garantují regionální značky kvality,
systém certifikace, který aktuálně zastřešuje 32 značek ve 31 regionech celé České republiky