Troubelické masné výrobky

Tradice a lokální původ: Společnost Tagros a.s. vychází z dlouholeté tradice chovu prasat v oblasti, která má bohatou historii v tomto odvětví. Díky uzavřenému obratu stáda a využití vlastních krmných obilovin má kontrolu nad celým procesem od chovu až po výrobu masných výrobků.

Kvalita surovin: S důrazem na zdraví a kvalitu zvířat společnost Tagros a.s. používá výhradně vysoce kvalitní plemeno prasat a pečlivě vybrané suroviny pro výrobu masných výrobků.

Ruční proces: Celá příprav, od výběru surovin až po konečné vaření a chlazení, je prováděna ručně tradiční osvědčenou technologií.

Společnost vychází z uzavřeného obratu stáda a využití vlastních krmných obilovin. Spolu s výborným plemenem prasat a velkým důrazem na zdravotní stav zvířat tak zaručuje produkci vepřového masa nejvyšší kvality. Vepřové je poráženo na firemní jatce zkušeným řezníkem. Celá příprava tlačenky až do konečného pomalého vaření a následného správného, odborného chlazení je prováděna ručně tradiční osvědčenou technologií. Takto vyráběná tlačenka má vynikající chuťové vlastnosti.