Orlická zvěřina

Veškeré zvěřinové maso v prvotřídní kvalitě je k dostání ve zvěřinovém závodě Farma Třebešov, který si zakládá nejen na pestrém výběru jednotlivých druhů, ale také na jeho prvotřídním zpracování a kvalitě. Příroda je plná toho nejlepšího masa. Zvěřina, která je po ulovení řádně ošetřena a podle přísných hygienických pravidel přemístěna do chladících zařízení zvěřinového závodu Třebešov. Po vychlazení je zvěřina ručně opracována našimi zaměstnanci. V nabídce máme v současnosti produkty ze zvěře srnčí, jelení, dančí, mufloní a také z prasete divokého, kachny či bažanta.

Obhospodařujeme tři lovecky významné lokality, určené k volnému lovu lesní zvěře. První je honitba na hřebenech Orlických hor „Malá strana“ v oblasti Neratova a Orlického Záhoří, druhá je v podhůří stará Šternberská honitba Bědovice u Třebechovic a posledními námi spravovaná je Svato hubertská bažantnice v Třebešově. Zvěř zde žije v přirozeném prostředí, volně se pohybuje a pojídá, co si v lese vybere. O zvířata se řádně staráme, udržujeme regulované množství chované zvěře, hlídáme kvalitní genofond a lovíme pouze kusy, které již nejsou do chovu vhodné. Lov zvěře probíhá dle zásad myslivosti, kdy nejsou zvířata vystavena stresu z přepravy a porážce na jatkách. Provoz a samotné zpracování zvěřiny na Farmě Třebešov podléhá nejpřísnějším hygienickým a veterinárním předpisům.