Krkonošské hovězí speciality
Malá rodinná ekologická farma v podhůří Krkonoš
-
Číslo certifikátu
KRKONOŠE originální produkt®
05064 -
VÝROBCE
Biofarma Pod Hájkem s.r.o.
-
Obec
Horní Branná
-
Region
Krkonoše
-
Číslo certifikátu
KRKONOŠE originální produkt®
05064 -
VÝROBCE
Biofarma Pod Hájkem s.r.o.
-
Obec
Horní Branná
-
Region
Krkonoše
Maso pochází ze zvířat, která se narodila a vyrostla na květnatých loukách v okolí Horní Branné, následně byla poražena a rozbourána ve faremní porážce taktéž v Horní Branné. Jedná se tedy o 100% místní produkt.
Rodina Řehořkova se zabývá zpracováním kvalitního hovězího masa s certifikací BIO, výrobou krkonošských specialit, ubytovacími a stravovacími službami.
Maso prochází speciálním systémem suchého zrání ve visu po dobu 4-6 týdnů, je velmi chutné a křehké. Maso je dodáváno vakuově balené dle jednotlivých sort. Velikost balení je dle objednávek zákazníků.
Biofarma Pod Hájkem s.r.o.
Horní Branná 117
512 36 Horní Branná
Kontaktní osoba: Hana Řehořková
Tel.: +420 487 989 076
E-mail: booking@penzionpodhajkem.cz
Web: https://www.biofarma-pod-hajkem.cz