Choltické koláče
Restaurace se nachází přímo v prostorách barokního zámku postaveného rodem Thunů v letech 1683–1695. Zámek je obklopen romantickou oborou a soustavou tří rybníků a komplex nabízí širokou škálu vyžití pro každou věkovou kategorii. Od jara do podzimu má restaurace otevřenu zastřešenou zahrádku s výhledem do zámeckého parku, jejíž součástí je atraktivní zóna pro děti.
-
Číslo certifikátu
ŽELEZNÉ HORY regionální produkt®
17022 -
VÝROBCE
Zámecká restaurace Choltice s.r.o
-
Obec
Choltice
-
Region
Železné hory
-
Číslo certifikátu
ŽELEZNÉ HORY regionální produkt®
17022 -
VÝROBCE
Zámecká restaurace Choltice s.r.o
-
Obec
Choltice
-
Region
Železné hory
Čím je výrobek jedinečný
Ke kávě můžete ochutnat slaďoučké a lahodné sváteční koláče z kynutého těsta, plněné tvarohem a povidly. Domácí koláč se doslova rozplyne na jazyku. Během roku se koláče pečou o víkendech. V době prázdnin na ně kuchařka zadělává těsto denně. Můžete si je také telefonicky objednat dopředu na svoji akci.
Kdo a jak ho vyrábí
Po odchodu Josefa Raby z restaurace v roce 2016 se novým nájemcem stala Pavla Dušková, která s manželem založila společnost Restaurace Zámek Choltice, s. r. o. a přebrali i certifikované výrobky. Stejný personál zajištuje stálou kvalitu nabízených Zámeckých medových žeber a Choltických koláčů.
Další zajímavosti
Restaurace je součástí GURMÁNSKÉ STEZKY, která v r. 2013 propojila areály místních certifikovaných producentů s tématem dobrého jídla a pití a je zapojena i do stezky FORMANSKÉ.
Zámecká restaurace Choltice s.r.o
Náměstí sv. Trojce 1
533 61 Choltice
Tel.: 603 155 426
E-mail: info@cholticezamek.cz
Web: http://www.cholticezamek.cz