Kunovské vdolečky


Kunovské vdolečky paní Haldové jsou tradiční sváteční pečivo podle původního rodinného receptu, které se připravuje ručně s důrazem na detail a za podpory místních tradic a komunity.

  • Číslo certifikátu

    SLOVÁCKO TV
    201820

  • VÝROBCE

    Ludmila Haldová

  • Obec

    Kunovice

  • Region

    Slovácko TV

  • Číslo certifikátu

    SLOVÁCKO TV
    201820

  • VÝROBCE

    Ludmila Haldová

  • Obec

    Kunovice

  • Region

    Slovácko TV

„Vše začalo před lety, kdy jsme dostala od své maminky starý rodinný recept. Naše rodina pekla dříve toto sváteční pečivo pouze pro rodinné účely – na výročí, oslavy, svatby i tradiční hody. Výrobní postup se za desítky let nezměnil, dodržuji ho do nejmenších detailů. A právě v původnosti receptu tkví tajemství jedinečné chuti kunovských vdolečků,“ vysvětluje příčiny úspěchu paní Haldová.

I podávání vdolečků má svůj vlastní řád a pravidla. Kunovské vdolečky se necukrují cukřenkou či sítkem, ale jen ručně pohazují malými špetkami mletého cukru. Paní Haldová se svému umění péct vdolečky učila nejen u své maminky, ale také u známých kunovských cukrářek, často jejích rodinných příslušnic. A protože pečení vdolečků je velmi náročná práce a zároveň společenská událost, pomáhají členky místního ženského sboru – Tetičky z Kunovic, které svým svérázem dokáží z každého společného pracovního setkání udělat malý svátek. Pečení vdolečků je pro paní Haldovou životním koníčkem.

Vdolečky můžete objednat na tel. 773 585 727

Ludmila Haldová

Tel.: 773585727
E-mail: blankosimanova@seznam.cz

To nejlepší z regionů

vám již od roku 2005 garantují regionální značky kvality,
systém certifikace, který aktuálně zastřešuje 31 značek ve 30 regionech celé České republiky