Pivo z pivovaru New Kalich
Piva z pivovaru New Kalich, jsou vařena tradičně, bez jakékoliv automatizace panem sládkem Michalem Roučem, patří sem:
- New Kalich 11
- New Kalich APA
- New Kalich OKTOBERFEST
- New Kalich SUMMER ALE
- New Kalich ČERNÉ
-
Číslo certifikátu
ČESKÉ STŘEDOHOŘÍ regionální produkt®
25054 -
VÝROBCE
Chovaneček, s.r.o.
-
Obec
Litoměřice
-
Region
České středohoří
-
číslo certifikátu
ČESKÉ STŘEDOHOŘÍ regionální produkt®
25054 -
VÝROBCE
Chovaneček, s.r.o.
-
Obec
Litoměřice
-
Region
České středohoří
Znovuzrození měšťanského pivovaru a obnovení výroby piva se podařilo rodinné firmě na Litoměřicku. Současný nájemce zde působí teprve od léta 2025 a překvapivě to není firma specializující se na pivo.
Rodinná společnost Chovaneček s.r.o. si získala věhlas pršuty a dalšími uzenářskými výrobky, které již delší dobu nesou i regionální značku. K výrobě piva přistoupili stejně zodpovědně a vsadili na špičkového sládka Michala Rouče, který do projektu přináší odborné znalosti, zkušenosti z vedení velkých pivovarů i nadšení pro řemeslné vaření. Pivovar pod jeho vedením vaří jak klasický ležák 11°, tak i černé pivo nebo svrchně kvašené APA. V plánu jsou i pivní speciály a nealkoholické varianty.
Chovaneček, s.r.o.
Novobranská 87/14
412 01 Litoměřice
Web: www.prsuterie.cz