Čokoláda Lidka

Při výrobě čokolády Lidka používáme postupy, které se pro výrobu používaly v Kutné Hoře už před 100 lety, obnovujeme již zapomenuté kutnohorské receptury a vymýšlíme nové, abychom potěšili i ty největší mlsouny. Nabídka je sezonní, vždy používáme prvotřídní  a čerstvé suroviny. Čokoláda Lidka za první republiky patřila k nejlepším na světě. Na její úspěchy navazuje i novodobá výroba. Jen v roce 2021 získala Lidka na světových soutěžích  celkem 9 medailí, z toho 2 stříbrné  na světovém finále International Chocolate Awards.

Druhy čokolády

Vyrábíme více než 15 druhů tabulkových čokolá, mezi kterými jsou čokolády s kakaovým podílem 40 - 100 %. Specializujeme se zejména na tzv. single origin čokolády (čokolády vyrobené z kakaových bobů z jedné oblasti) a mléčné čokolády z nekravského mléka (ovčí, oslí, velbloudí). V nabídce máme i několik druhů  horké čokolády, zdravé mlsání (čerstvé pražené boby a nibsy) a různé čokoládové pochutiny (lanýže, brownies, pralinky). Všechny výrobky jsou bezlepkové, neobsahují žádné lecitiny ani palmový olej, velká část čokolády je vegan.