V Beskydech se peče skvělý chleba i keramika, voní květiny a přírodní šťávy

Nově certifikované produkty

Kamila Tjokordová z Ateliéru Antarai představila svou uměleckou keramiku z Těrlicka, která propojuje duchovní motivy, přírodní inspiraci a autorskou tvorbu s vazbou na beskydskou krajinu. Zaujal zejména její cyklus beskydských madonek.

Organizace českého zahrádkářského svazu Metylovice rozšířila dosavadní certifikát na jablečné mošty o šťávu z červené řepy lisovanou za studena, která nejen skvěle chutná, ale má i prokázané pozitivní zdravotní účinky. A chystají i další vícedruhové šťávy.

Až na slovenské hranici působí Silvia Kováčíková, která pod značkou Zo záhrady tvoří květinové vazby a dekorace výhradně z přírodních a recyklovatelných materiálů. Zatím se orientuje především na květinovou výzdobu svateb, ale do budoucna by ráda prodávala i sezónní řezané květiny.

V Janovicích u Frýdlantu nad Ostravicích peče svůj Prostě CHLEBA Miroslav Bartoš. Téměř dvacetiletou kariéru špičkového kuchaře dobrovolně vyměnil za dřinu ve vlastní řemeslné pekárně. Zatím ale nelituje a už teď velký zástup věrných zákazníků chce potěšit dalším postupným navyšováním výroby.

Vedle nových certifikátů komise zároveň potvrdila kvalitu u řady stávajících držitelů – od textilních výrobků z ovčí vlny přes regionální potraviny až po svíčky nebo konopné masti.

To pravé z regionu, už dvacet let

Beskydy patří mezi zakládající značky systému regionálního značení. Svět se za tu dobu hodně změnil, základní principy, na nichž je regionální značka postavena, ale zůstávají stále platné. Podporujeme udržitelnou produkci s garantovaným původem i vztahem k místu svého vzniku. Nejsme jen nálepka, ale garance skutečné kvality propojené s konkrétním regionem. Budujeme komunitu složenou z výrazných individualit a jsme na to hrdí.