Značka BRNĚNSKO originální produkt má šest nových nositelů

Evoříšky jsou značka, jejíž název spojuje jméno producentky Evy Votápkové a hlavního produktu. Certifikát získaly Kávové oříšky, které jsou praženy přímo s kousky kávy, čímž vzniká originální výrobek plný chutí. Káva z lokální pražírny je přitom jen jedna z mnoha příchutí, které Evoříšky nabízí.

Agro Fabičovic je rodinná farma zaměřená na rostlinou výrobu. Certifikovaným produktem jsou jejich konzumní brambory, které farma nabízí jak celé a syrové, tak například ve formě předvařených kostek. Dodávají je také do řady škol či zdravotnických zařízení, což ještě prohlubuje jejich spojení s regionem.

Za značkou Jerky jak bejk stojí manželé Zhořovi. Vyrábějí sušené maso – hovězí, vepřové i divočinu, s různými příchutěmi. Maso pochází od místních chovatelů či z brněnských lesů, k dochucení slouží vlastní marinády a bylinky z místních zdrojů, výsledkem je chutné a kvalitní sušené maso.

Konečně farma je ekologická farma na okraji Českomoravské vrchoviny, v čistém prostředí, kde si býčci i slepičky užívají přírody. Vajíčka jsou z opravdu volného chovu od šťastných slepiček, býci jsou zase spokojení na pastvinách. Porážku zajišťují jatka na Farmě Mitrovský v nedalekém Strážku, která nese značku VYSOČINA regionální produkt.

Planté je projekt Juliány Dolíhalové, založený na ekologickém pěstování květin k řezu v zahradě kláštera Rosa Coeli v Tišnově. V nabídce jsou kytice pro nevěsty, k narozeninám, svátkům a jiným oslavám, či jen tak pro radost, vždy s jistotou, že květiny za vámi nemusely letět přes půl světa.

Poslední certifikát putoval do vranovické do Vinotéky za obecňákem, která je centrem folklorních a kulturních událostí v obci, takže byla certifikována v kategorii zážitků. Navíc spolupracuje s místními producenty i s držiteli naší značky.

Značka BRNĚNSKO originální produkt^® je udělována v prstenci okolo Brna od roku 2021 a aktuálně ji nese 48 skupin výrobků a 3 zážitky. Koordinátorem je MAS Slavkovské bojiště ve spolupráce s dalšími čtyřmi místními akčními skupinami z území značky.

Více o značce BRNĚNSKO originální produkt najdete na portálu regionální značek https://www.regionalni-znacky.cz/brnensko