Regionální značkyPORTA APERTA
Myšlenka otevřít v jednom dni co nejvíce dílen a farem, kde vznikají certifikované regionální výrobky, vznikla na jaře 2021, v době nejtužšího omezení pohybu kvůli nebezpečí nákazy COVIDEM 19.
Tehdy byly jedinou možností setkávání online konference. A nejen to, že druhý rok po sobě se hromadně rušily tradiční akce, které pro řadu zejména řemeslných výrobců znamenají zdroj významného příjmu na řadu měsíců. Hledali jsme proto cestu, jak k výrobcům, o jejichž výjimečnosti jsme přesvědčení díky osobní zkušenosti z certifikace, přivést co nejvíce nových zákazníků a podporovatelů.
A tak se zrodila PORTA APERTA - brány dílen, farem a výroben dokořán.
PORTA APERTA otevírá od roku 2021 vždy třetí zářijový víkend dokořán dílny, farmy a výrobny, v nichž se návštěvníci mohou dozvědět, kde a jak vznikají jedinečné regionální produkty, prohlédnout si jindy nepřístupné prostory, ochutnat nebo vyzkoušet, co na daném místě vzniká, nebo si dokonce zkusit něco vyrobit.
PORTA APERTA je příležitost, jak se osobně seznámit nejen s detaily výroby, ale zejména s těmi, kdo za ní stojí. Ve většině případů jsou certifikovanými výrobci jednotlivci nebo rodiny, případně malé firmy a farmy, pozoruhodné nejen prací a zkušenostmi, ale také neopovatelnéými příběhy.
Každoročně se do akce zapojuje několik desítek certifikovaných výrobců z většiny regionů, které jsou součástí Asociace regionálních značek. V rámci spolupráce s Asociací soukromého zemědělství ČR se od roku 2024 mohou připojit i rodinné farmy mimo území regionálních značek.
Díky novému webu, který regionální značky spustily na počátku roku 2025, je od 5. ročníku i webová prezentace www.porta-aperta.cz propojena s moderním portálem regionálního značení. Orientaci v tom, koho můžeme letos navštívit, usnadňuje interaktivní mapa.
V některých regionech se nabízí naplánovat si návštěvy u certifikovaných producentů jako celodenní výlet, i tam, kde jsou otevřené brány relativně izolované, je ale vždy v blízkosti řada dalších zajímavých míst, kam stojí za to zavítat.
Na fotografiích vidíte, jak to vypadalo při PORTĚ APERTĚ vloni.
Letos se budeme těšit v sobotu 20. září. Kam vyrazíte?
PORTA APERTA 2025 - obecný plakát
-
Region
ARZ
-
Region
ARZ
To nejlepší z regionů
vám již od roku 2005 garantují regionální značky kvality,
systém certifikace, který aktuálně zastřešuje 32 značek ve 31 regionech celé České republiky
