Kuželovské přírodní sýry

Rodinná farma Kostelanský se nachází v malebné horňácké vesničce Kuželov v CHKO Bílé Karpaty.

Svou činnost zahájili v roce 2011 chovem skotu, a to chovem kraviček a býčků různých plemen. Již v tomto roce se začali zabývat myšlenkou vlastní výroby sýrů. Osud jim přál a při letní dovolené se ve Vysokých Tatrách seznámili s velice milým bačou, panem Albertem a ten je zasvětil do tajů pařených i nepařených sýrů. Cesta však byla ještě dlouhá a jejich sen, mít vlastní sýrárnu, se uskutečnil teprve nedávno. V červenci roku 2020 díky vlastní píli otevřeli nově vystavenou sýrárnu a začali vyrábět. Sýry jsou vyráběny ručně, poctivou tradiční technologií bez přidaných látek a výhradně z kravského mléka, které zatím nakupují v nedaleké farmě v oblasti Bílých Karpat.