Tepelně opracované a fermentované výrobky ze zvěřiny


Jsme rodinná firma s téměř třicetiletou tradicí. Od samých začátků se věnujeme výkupu, zpracování a prodeji zvěřiny. Jak léta plynula firma se rozrůstala a vyvíjela…   Za tu dobu jsme se vypracovali z malé provozovny v srdci Šumavy v moderní podnik s celorepublikovým dosahem.

  • Číslo certifikátu

    ŠUMAVA originální produkt®
    04169

  • VÝROBCE

    Ing. Josef Kopačka

  • Obec

    Petrovice u Sušice

  • Region

    Šumava

  • číslo certifikátu

    ŠUMAVA originální produkt®
    04169

  • VÝROBCE

    Ing. Josef Kopačka

  • Obec

    Petrovice u Sušice

  • Region

    Šumava

Rádi přijímáme nové výzvy a nebojíme se zkoušet nové věci. Už téměř deset let prodáváme naše výrobky i prostřednictvím vlastního e-shopu – díky tomu si mohou naši zvěřinu vychutnat zákazníci z jakéhokoli koutu České republiky. Najdete ji také na pultech vybraných obchodních řetězců, v nabídce luxusních pražských restaurací nebo v prodejním automatu přímo u naší provozovny.

V roce 2023 jsme se rozhodli posunout naši výrobu o krok dál – začali jsme vyrábět vlastní uzeniny. Dnes nabízíme čtyři druhy klobás, párky, salámy, paštiky, uzený špek i kýtu z divokého prasete. Některé produkty je  možné zakoupit i dárkově zabalené, ideální jako originální dárek pro vaše blízké.

Základem všech našich uzenin je kvalitní maso z divokých prasat a jelenů, ale v nabídce nechybí ani klobása se srnčím nebo paštika se zajícem. Pro větší šťavnatost a jemnější chuť přidáváme vepřové sádlo.

Věříme, že ten, kdo  si rád pochutná na poctivé uzenině, si jistě v naší nabídce svůj oblíbený „kousek“ najde. 

Ing. Josef Kopačka
Šumavská zvěřina
Petrovice u Sušice 47
342 01 Sušice

Kontaktní osoba: Ing. Josef Kopačka
Tel.: +420 376 588 151
Tel.: +420 603 214 499
E-mail: prodej@sumavska-zverina.cz
Web: www.sumavska-zverina.cz

To nejlepší z regionů

vám již od roku 2005 garantují regionální značky kvality,
systém certifikace, který aktuálně zastřešuje 32 značek ve 31 regionech celé České republiky