Rakytníkový cheesecake z Bohdalova


Rakytník z Bohdalova je opravdovým pokladem Vysočiny – plný vitamínů, energie a výrazné chuti. Připravili jsme pro vás recept na svěží rakytníkový cheesecake bez pečení, který ukazuje, jak lze regionální suroviny využít v moderní kuchyni.

Rakytník je jedinečná plodina, která se na Vysočině pěstuje v obci Bohdalov a nese značku Vysočina regionální produkt®. Díky své výrazné chuti a vysokému obsahu vitamínů se stal oblíbenou surovinou nejen do sirupů a šťáv, ale i do moderní gastronomie.

Přinášíme vám recept na svěží rakytníkový cheesecake bez pečení, který spojuje lokální suroviny z našeho regionu s moderním pojetím dezertu. Dezert je jednoduchý na přípravu, skvěle se hodí na rodinné oslavy i na prezentace při akcích spojených s regionálními produkty.

Čas přípravy: 40 minut + chlazení
Náročnost: 1/5 – snadné
Porce: cca 10 kousků

Podpořte regionální výrobce a objevte, jak mohou produkty z Vysočiny obohatit vaši kuchyni.

To nejlepší z regionů

vám již od roku 2005 garantují regionální značky kvality,
systém certifikace, který aktuálně zastřešuje 32 značek ve 31 regionech celé České republiky