Maso, masné a uzenářské výrobky Mitrovský Angus

MITROVSKY je skupina expertů a nadšenců, pro které je hovězí maso nejen každodenní náplní práce, ale i životním posláním. Mají hluboké znalosti o celém procesu – od pastvy až po dokonale připravený steak. Specializují se na zpracování masa s důrazem na kvalitu a čistotu, a pečlivě dbají na to, co do jejich produktů nepatří.

mitrovsky nabízí široký sortiment masných produktů včetně bio hovězího masa a steaků, vepřového a drůbežího masa. zvířata pocházejí z celoroční pastvy na čistých loukách vysočiny, bez použití granulované výživy či umělého osvětlení. kromě čerstvého masa mají v nabídce také trvanlivé výrobky, které lze zaslat poštou.

maso skotu paseného na čistých loukách vysočiny prochází minimálně dvoutýdenním procesem zrání při teplotě 1,5 °c. následně je bouráno, vakuově baleno a uchovává si tak svou přirozenou chuť a výživové hodnoty.

masné výrobky od mitrovsky jsou zcela bez chemických přísad. obsahují pouze maso, sůl a koření od prověřených dodavatelů, často v bio kvalitě. ve výrobním procesu nejsou používány žádné urychlovače, barviva ani přidaná voda. místo běžné kuchyňské soli, která je rafinována a zbavena minerálů, používají přírodní alternativy.

v sortimentu naleznete:
- různé druhy klobás
- sušená masa
- paštiky, včetně paštiky s panamským rumem sérum
- maso a hotová jídla ve skle, například hovězí na víně, hovězí na houbách či guláš – ideální na cesty a dovolené